Au Maroc comme dans tous les pays avec une forte communauté musulmane, le Ramadan est un temps fort en cuisine. Le ftour est ...

Une pâte à tartiner gourmande et saine ? C'est la promesse du amlou. Quels sont ses bienfaits ? Comment en faire chez soi ? On vous dit tout.

Laissez entrer le soleil du Maroc le temps d'un repas avec la recette traditionnelle de la salade marocaine. Riche en saveur, ...

Retrouvez également toutes les recettes Cuisine marocaine par typologie de ... Une préparation au goût de soleil tout droit venue du Maroc. Une soupe aux piments, pois chiches, coriandre ...

Avec son croustillant doré et sa garniture parfumée mêlant viande fondante, épices et douceur sucrée, la pastilla est une ...

Croustillante dehors, fondante à cœur, la kesra épinards-fêta est un délice du Maghreb. Simple et réconfortante, elle se ...

Faites une escale au Maroc et découvrez une cuisine colorée ... les salades rafraîchissantes ou encore les recettes de poisson.

Après avoir ouvert son propre service traiteur dans la province d’Agadir, au sud du Maroc, Zahira Saddok, nous dévoile sa recette de msemen traditionnels marocains.

Quoi de mieux qu’une délicieuse harira pour reprendre des forces à l’heure du ftour ? Protéiné, rassasiant et réconfortant à ...

L’ancienne juriste devenue créatrice de contenus partage sa passion pour la gastronomie sur les réseaux sociaux. Elle vient ...

Le restaurant Le 23 à Saint-Étienne offre une expérience culinaire authentique et familiale. La cheffe Rhita Ghaffard utilise des ingrédients frais et de saison pour créer des tagines et d'autres spéc ...

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Cuisine marocaine - Cocktails. Qui dit Cuisine marocaine - Cocktails dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en ...