Una delle più famose è la farinata di ceci, street food tipico della Liguria composta solamente di farina di ceci, acqua, sale e olio. Ma lo sai che tutte le regioni in prossimità della Liguria ...

La farinata è uno street food che imperversa nel periodo invernale, ma che si vorrebbe tutto l’anno. Ad Imperia si prepara ...

Come ha fatto la farinata di un gruppo di amici che la preparavano a casa (come da tradizione della zona, famosa per i suoi ...

Genova – La cucina del ristorante Il Genovese raddoppia, con un nuovo locale che sta per nascere proprio a una manciata di ...

Genova, 19/02/2025. A Genova è ormai un'istituzione. Nato nel lontano 1912 come farinotto, inizialmente con il nome di Raggio ...

Lo street food sanremese è un vero must per godersi al meglio l'atmosfera del Festival. Dalle torte rustiche alla farinata, non mancano le alternative vegane. La Riviera è un vero e proprio scrigno di ...