Emiettez le cabillaud dans un plat à gratin, ajoutez les fruits de mer et nappez-les avec la sauce. Saupoudrez avec le gruyère râpé. Enfournez pendant 30 min. Pour préparer les papilles avant ...

N’attendez plus, mettez-vous aux fourneaux et régalez-vous avec cette succulente recette de gratin de fruits de mer qui plaira à coup sûr à toute la famille ...

Couvrez et faites cuire en remuant de temps en temps les moules, pour qu'elles s'ouvrent régulièrement. Sortez les moules et ôtez-les de leur coquille. Récupérez le jus de cuisson et filtrez ...

Le 3 mars prochain, un tout nouveau concept va faire vibrer les papilles des amateurs de cuisine réconfortante : Gratin, le ...

Vous pensez avoir exploré le gratin sous toutes ses formes, du fondant au croustillant en passant par l’extra fromage ?

Une envie irrépressible de poissons frais ou de fruits de mer ? Suivez le guide, direction les bonnes adresses de restaurants de seafood de Paris, pour se régaler de produits de la mer ...

Manger copieux sans exploser les calories, c'est possible ! Découvrez 15 recettes gourmandes et équilibrées pour la semaine. Entre gratin léger de chou-fleur au poulet, poêlée de sarrasin aux épinards ...

une nouvelle génération de producteurs de vin revisite les techniques ancestrales pour produire des boissons à partir de fruits tous plus improbables les uns que les autres. Et ça marche, explique ...

rassemble les amis et la famille autour de saveurs simples et parfumées : le gratin dauphinois est à l'honneur. Pour les puristes, le message est clair : on n’ajoute ni œufs ni fromage à ...

Ingrédient incontournable de la cuisine française, qui la décline en purée, en gratin et la cuisine de multiples façons, la simple pomme de terre inspire aussi les chefs étrangers.

puis apprécier un poisson et sa fondue de poireaux, suivi d’un jambon braisé avec gratin de pommes de terre. Le fromage précédera un Parfait aux framboises et chocolat blanc, sans oublier en ...

À l’aide d’une fourchette, égrainer la semoule, y ajouter les fruits secs et les ... le lait et une pincée de sel et de poivre. Beurrer un plat à gratin puis le frotter avec l’ail.