Pengusaha kerupuk ikan khas Pulau Rupat, Zairi (50) dibuat kebingungan lantaran bahan baku untuk pembuatan kerupuk ikannya mulai langka. Ikan Parang yang menjadi bahan baku untuk kerupuk ikannya mulai ...

Tak hanya dagingnya, tulang ikan bandeng juga bisa dimanfaatkan sebagai kerupuk. Berikut mengutip dari cookpad.com cara membuat kerupuk tulang ikan bandeng : 3. Haluskan tulang bandeng yang sudah di ...

Mulai dari aneka kuliner yang lezat hingga produk yang dipakai sehari-hari. "Daerah kami penghasil ikan. Jadi misalnya baju batiknya ada lambang ikan, karena lambang kabupaten kami juga ikan," ujar ...

Bersama sejumlah ibu rumah tangga yang tergabung di poklahsar, Sriyanti memprakarsai pengolahan tulang ikan untuk diproduksi menjadi kerupuk. "Proses coba-cobanya lama sih. Kalau setahun saja ...

Pemilik CV Raja Patin Indonesia, Tri Handayani, panjang lebar menceritakan hingga bisa melakukan ekspor perdana kerupuk kulit ikan patin ke Malaysia. Pengiriman untuk pertama kalinya itu dilakukan ...

Inilah yang dilakukan Muhammad Rofiq Akbar (26), yang menyulap limbah tulang ikan tenggiri menjadi makanan enak dan disukai banyak orang berupa aneka kerupuk. Rofiq memulai ide bisnis kerupuk tulang ...

jpnn.com, KUALANAMU - Perusahaan asal Sumatera Utara (Sumut), yakni CV Raja Patin Indonesia berhasil melaksanakan ekspor perdana 2,5 ton produk kerupuk kulit ikan patin ke Kuala Lumpur, Malaysia. Bea ...

jpnn.com, LAMPUNG TIMUR - Sukarelawan Komunitas Nelayan Pesisir (KNP) berusaha meningkatkan keterampilan warga Lampung dengan menggelar edukasi sanitasi dan pelatihan pengolahan kerupuk ikan.

Tulang ikan tuna yang selama ini dianggap limbah mampu disulap menjadi menu penuh cita rasa. "Dulu pernah dapat pelatihan cara bikin kerupuk dari pemerintah daerah," tutur Sriyanti saat berbincang ...