啫啫煲，这一名字本身就充满了广东特色。在粤语中，“啫啫”是形容食材在高温砂煲中快速烹制时发出的声音，这种声音仿佛是对美味的预告，让人一听便垂涎欲滴。啫啫煲起源于上世纪80年代的广州大排档，当时的生活节奏加快，人们追求快捷而美味的食物，于是厨师们结合煲 ...

2022年、2023年和2024年上半年，公司收入分别为1300.87万美元、2048.34万美元和833.56万美元，相应的净利润分别为47.60万美元、341.65万美元和44.39万美元。从财务数据来看，一品鸡煲火锅在近年来表现出了一定的波动性。

春风吹过，路边的树冒出了嫩芽，市场上春笋也冒出了尖儿。这时候，来一锅腊肠春笋煲仔饭，简直是绝配！ 金黄油亮的腊肠片下，晶莹的米饭吸饱了春日时鲜的精华，底部焦脆的锅巴咔咔作响，脆嫩的春笋和青豆在齿间迸发着山野的鲜灵劲儿，每一口都饱含着时令的馈赠。

金针菇蚝煲用料 金针菇 200克 蚝油 2勺 清水 50毫升 蒜 2瓣 葱 适量 肉碎 50克 酱油 1勺 胡椒粉适量 金针菇蚝煲的做法 步骤1、准备一包金针菇，一大头蒜剁碎 步骤2、清洗生蚝，下点面粉更容易清洗 步骤3、热油下肉碎 ...

近日，欧盟批准将面包虫粉末作为新型食品投入市场消息一出，不少网友直呼“接受不了”但在广东人看来，这已不是什么稀奇新闻广东人：吃虫，我们是“历史级玩家”直接带你吃出新高度！湛江沙虫：海里的“天然味精”学名方格星虫生活在海边的泥沙里看起来有点像蚯蚓但口感 ...

在客单价方面，餐饮人均消费呈持续下滑态势，红餐大数据显示，2024年全国餐饮人均消费降至39.8元，同比下降6.6%。在各细分领域中，饮品赛道的人均消费下降幅度最为明显，从2023年21.6元降至2024年的18.6元，降幅达到13.9%；其他各细分 ...

3月14日，九阳股份涨1.88%，成交额8211.24万元，换手率1.05%，总市值78.93亿元。 根据AI大模型测算九阳股份后市走势。短期趋势看，该股当前无连续增减仓现象，主力趋势不明显。主力没有控盘。中期趋势方面，上方有一定套牢筹码积压。近期该股获筹码青睐，且集中度渐增。舆情分析来看，11家机构预测目标均价9.55，低于当前价-7.19%。目前市场情绪极度悲观。 1、线上领域，电商渠道已成为 ...

猜到了！2025.3.2-3.8中大型SUV销量懂车帝实时数据速显示，新能源屠榜中大型SUV销量周榜，前10席占9位！宝马X5成燃油车"孤勇者"‌。

【#杨铭宇黄焖鸡将发黑肉加色素冒充新鲜#[衰]#杨铭宇黄焖鸡加盟店违规售卖牛腩煲#】#杨铭宇黄焖鸡后厨乱象调查# 杨铭宇黄焖鸡作为知名连锁餐饮企业一段时间以来频频被曝出食品安全问题。3·15前夕，@新京报 记者在杨铭宇黄焖鸡加盟店暗访发现，店员会将发黑牛肉加红色调料使其变为鲜红色，用于制作牛腩煲。记者从杨铭宇黄焖鸡总部了解到，牛腩煲非杨铭宇旗下菜品，加盟店禁止售卖。

近日，一场别开生面的餐饮界盛会——“风向标产品（春季）全球发布会”在成都成功举行。本次活动由红餐网与红餐产业研究院携手打造，餐饮供应链指南和红厨网担任协办单位，汇聚了餐饮产业的各路精英，共同见证了餐饮新品发布的璀璨时刻。

牛肉滑蛋粥 主料 大米130克、牛里脊肉250克、鸡蛋1个 调料 盐、胡椒粉、生粉、料酒、香油、姜丝各适量 做法 ...

在新一版的《2025香港澳门米其林指南》中，香港共有66家餐厅入选“必比登推介”榜单，新增9家餐厅。这些餐厅涵盖了台湾风味、潮州菜、印度菜、地中海美食等多种风味，展现了香港美食的多元性。