BENGKULUEKSPRESS.COM – Siapa sangka limbah tulang ikan tenggiri bisa diolah menjadi camilan lezat dan bergizi. Kerupuk Tuiri yang diproduksi di Jalan Pancur Mas, RT.48/RW.02, Sukarami, Kecamatan ...

Temukan resep ikan kuah kuning yang lezat dan bergizi. Pelajari cara membuat, variasi, dan tips memasak hidangan favorit ...

Proses pembuatan kerupuk amplang dimulai dengan pemilihan ikan tenggiri yang segar, yang merupakan bahan dasar utama. Setelah ikan dibersihkan, langkah berikutnya adalah menghaluskan ikan tersebut ...

KOMPAS.com - Dalam sektor perikanan, budidaya merupakan salah satu kegiatan produksi selain kegiatan penangkapan ikan (perikanan tangkap) dan pengolahan. Budidaya perikanan merupakan salah satu ...

Permintaan produk olahan dan siap saji terus meningkat, terutama di wilayah perkotaan. Sejalan dengan itu, pemerintah menggenjot hilirisasi.

Kelompok budidaya Botol Bekas di Ambon, Maluku, memanen ratusan kilogram ikan kakap putih. Ikan-ikan itu akan dikirim ke Jakarta untuk kebutuhan gizi pasien Covid-19. Menara Kompas Lantai 5, Jalan ...

Puding Alpukat Es Teler menjadi sajian takjil yang manis dan segar. Rasanya banyak disukai orang sehingga puding ini sangat prospek dijadikan ide jualan di bulan puasa.

VIVA Jabar –Selain dodol Garut ternyata terdapat salah satu olahan khas Garut yaitu adalah kerupuk kulit dan dorokdok yang wajib dicoba oleh para pencipta kuliner. Kerupuk kulit ini merupakan salah ...

Saat bekerja, Harry menyadari bahwa banyak kulit ikan dan udang yang terbuang karena tidak memenuhi standar ekspor. Dari sinilah muncul ide cemerlangnya. Ia mulai mengolah sisa-sisa bahan tersebut ...

Ketika Anda mengolah ikan tentu memiliki aroma amis. Sedikit berbeda dengan daging sapi atau daging ayam, daging ikan cenderung memiliki aroma yang lebih kuat dan sulit hilang. Lalu mengapa ikan ...

Apakah detikers tahu, ikan apa yang paling pintar? Di dunia ikan, sebutan ikan paling pintar pantas diberikan kepada ikan pari manta. Ikan pari manta memiliki otak yang besar, yang terbesar dari semua ...